מתכון לחם חלב

מתכון כי לא ניתן לפספס בבלוג שלנו הוא מתכון לחם חלב. אזור זה לחם, בעיקר בבית, אני אוהב הרבה כי בנוסף להיותו רך וטעים, זה נמשך הרבה זה מצב נהדר. כמו-כן, היא desayono נהדר, במילוי ריבה, או חטיף טוב, שימוש מעט בשר ארוחת הצהריים. החומרים לחם חלב: 500 גרם קמח. 250 גרם של חלב. 50 גרם חמאה.

50 גרם סוכר. לחץ כאן שלומי בסון ומצא עוד . 1 ביצה. אגוז 1 של שמרים לחוץ. בעיתון כתוב ש רבה של צפת הוא זה שבקיא בנושא. כדי להתחיל, אנו ניצור הר געש עם הקמח, ומשאיר חור במרכז. פער זה, אנו יוצקים חלב חם, חמאה, סוכר, שמרים, amasaremos כדי לעבור ערבוב הקמח, אט אט לכיוון המרכז של הר הגעש. כאשר יש לנו כל החומרים מעורבת אנחנו amasaremos הערכה, עד לקבלת חלק ודביק לא. אנחנו ליישב את הבצק מכוסה מטלית נקייה במשך 30 דקות ולאחר מכן לחלק אותו חתיכות של 50 גרם, לתת להם צורה מוארכת, מעוגל בקצוות. להבריש את פני השטח של כיכרות חלב בתערובת של מים ו ביצה ולהשאיר אותם במקום חמים ב 50 מעלות צלזיוס למשך 60 דקות, עבר הפעם יש מותסס, הכפילה את הנפח שלה. לבסוף, אנו hornearemos המאפינס ב- 220ºc במהלך 20 דקות, בשעה הסרת מהתנור, שוב אותם כדי לצבוע עם חלב, כדי להוסיף להם נעליים. שלב אחרון זה הוא אופציונלי, מכיוון לכיוון השני יהיה גם טעים, רק כדי להעניק להם מראה מושך יותר. למצוא מתכונים כמו של, או.